Portwein - Borges Vintage 1982

Dunkles Granatrot mit edlen, reifen Ziegel- und Bernsteinnuancen. Sensorisch offenbart der Vintage 1982 von Borges ein vollausgereiftes, hochkomplexes Bouquet von Feigenkonfitüre, Datteln und Rosinen, untermalt von tertiären Aromen wie Edeltabak, Leder, Zedernholz und einer Hauch süßem Balsamico.

Geschmacklich begeistert er am Gaumen durch eine Samtigkeit und enorme Tiefe. Die Tannine sind vollkommen verschmolzen und seidig, während eine feine, lebendige Säurestruktur die reife Süße perfekt balanciert und für ein langanhaltendes, hochmittelalterliches und elegantes Finale sorgt.

Empfohlene Serviertemperatur: 16 bis 18 °C.

Ein perfekt ausgereifter Vintage Portwein, der hervorragend für sich stehend genossen werden kann, sich aber auch meisterhaft mit reifem Stilton, Nusstorten sowie Desserts mit Zartbitterschokolade und Trockenfrüchten verbindet.

Alkoholgehalt: 20,0% vol.