Pousio Alicante Bouschet 2021

Weinkellerei POUSIO
Portugal: Alentejo

Dieser reinsortige Rotwein  ist eine Hommage an die Rebsorte Alicante Bouschet, die im Alentejo ihre volle Pracht entfaltet. Produziert von der Herdade do Monte da Ribeira, besticht dieser Wein durch seine enorme Kraft und Tiefe. Seine exzellente Qualität wurde aktuell beim 36. Grand International Wine Award mit Gold von MUNDUS VINI (Meininger 2025) prämiert.

Aroma: Der Pousio Alicante Bouschet zeigt ein intensives und konzentriertes Profil, das für diese tiefrote "Teinturier"-Traube (Färbertraube) charakteristisch ist. Es dominieren dichte, dunkle Beerenaromen gepaart mit einer komplexen, würzigen Struktur.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol. obwohl der Wein nichts an seiner Feuchtigkeit verliert. Er verbindet eine robuste Textur mit einer harmonischen Säure von 5,5 g/l, was ihm trotz seiner Intensität eine elegante Balance verleiht. Das Finale ist langanhaltend und wird von den tiefgründigen Fruchtnoten getragen.

Ein monumentaler Rotwein, der hervorragend zu kräftigen Braten, dunklem Fleisch, Wildgerichten oder würzigem Hartkäse passt.

Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 1,2 g/l

REINSORTIGE GOLD-QUALITÄT AUS DEM ALENTEJO!