Franz Hirtzberger | Riesling Singerriedel Smaragd 2025

LIMITIERT! Nur wenige Flaschen verfügbar!

Das Juwel der Wachau: Ein Meisterwerk aus vertikaler Tiefe und kristalliner Pracht.

Die Singerriedel ist eine der wertvollsten Lagen Österreichs – eine extrem steile Terrassenlage, deren karger Glimmerschiefer Rieslinge von unvergleichlicher Strahlkraft hervorbringt. Im Jahrgang 2025 zeigt sich der Smaragd als ein Wein von fast sakraler Komplexität. Das Bouquet ist hochelegant und tiefgründig: Es offenbart Nuancen von reifster Marille, Mandarinenzesten und exotischer Passionsfrucht, meisterhaft verwoben mit den kühlen, ätherischen Noten von Zitronenthymian und einer fast staubigen, rauchigen Mineralität.

Am Gaumen ist die Singerriedel ein haptisches Ereignis. Der Wein besitzt eine enorme Dichte und einen druckvollen Extrakt, der jedoch durch eine laserartige, vibrierende Säure in perfekte Bahnen gelenkt wird. Sensorisch trifft eine füllige, seidige Textur auf die unbändige Energie des Urgesteins. Aromen von weißem Pfirsich und nassem Steinverschmelzen mit einer feinen salzigen Pikanz, die dem Wein eine unglaubliche Länge verleiht.

Das Finale ist eine Demonstration von Kraft und puristischer Eleganz. Es bleibt minutenlang am Gaumen haften, wobei sich die Frucht immer weiter zurücknimmt und Platz macht für eine monumentale mineralische Struktur. Der Singerriedel Smaragd 2025 ist kein Wein für den flüchtigen Moment – es ist ein Wein von zeitloser Architektur, der die perfekte Symbiose aus Kraft, Finesse und Herkunft verkörpert. Ein absolutes Referenz-Erlebnis für die Rebsorte Riesling.